Je veux bouger

Je teste la pizza healthy à la patate douce

Diner, Recette de plat

Par Prune

Ce soir, nous avions une envie de fromage gratiné… Dans mon frigo, une patate douce, des épinards, et des champignons m’inspiraient pourtant. Finalement, il me semble que je suis plutôt dans le rééquilibrage alimentaire que le régime, parce que le régime,...

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Spaghettis à la bolognaise tout végétal (ou presque !)

Par Prune

Aujourd’hui, j’ai eu envie d’essayer le sachet de protéines de soja texturées que je garde dans mon placard depuis quelques mois. Je ne suis pas végan, ni végétarienne. Mais j’avoue que gérer l’achat de viande et de poisson pour les courses représente...

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Avoir des "assemblables" au frigo

Par Prune

Enfin à nouveau prendre le temps de vivre ! Je suis rentrée fatiguée à la maison ce soir. Qu'ai-je donc dans le frigo ? Des "assemblables" pour une préparation Flash du dîner ! un bocal de pois chiches bio un sachet de Mesclun un sachet de salade mélangée...

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Comment ma cuisine évolue depuis 10 ans...

Généralités

Par Prune

Ravie de vous retrouver via mon blog, après une période professionnelle très chargée ! Qu'est devenue ma cuisine ? Presqu'inexistante. Du Deliveroo, c'est tout. Pas de sport malgré un DU Sport et Santé... Pourtant j'ai appris et je transmets plein de...

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Bentô pique-nique yakitori

Mon bentô-régime

Par Prune

Encore un pique-nique bentô pour nous trois. Cette fois avec des mini-brochettes yakitori que j'ai préparées. En passant, c'est mademoiselle m. qui m'a redonné l'envie des coquilles saint-jacques, que je ne mangeais plus depuis ma grossesse (c'est fou...

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Mini-brochettes Yakitori express de fruits de mer

Recettes de poisson

Par Prune

Voici ce que je fais quand je suis pressée ou que j'ai la flemme, mais que j'ai envie de me faire plaisir avec de la cuisine japonaise : des mini-brochettes yakitori express. Jetez donc un coup d'oeil par ici, je les ai utilisées pour un pique-nique Bentô....

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J 25-27 : veille et jour de barbecue

Généralités

Par Prune

Hello ! J'espère que vous profitez bien de ce long WE du 14 juillet si vous avez eu la chance de pouvoir faire un pont . Avant-hier, c'était la 2ème journée d'économies de points en vue du barbecue d'hier, qui a été super sympa !!! Voilà ce que ça donne...

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Curry de poulet minceur

Recettes de volaille

Par Prune

Voici ma recette de poulet au curry minceur. C'est vraiment de la cuisine de ménagère, rapide et simple. C'est ma maman qui me l'a transmise mais elle, elle utilisait du curry en poudre. Et par rapport à sa recette habituelle, pour la version "minceur",...

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Flan cacao Zéro Kilo (agar agar)

Recettes de dessert

Par Prune

J'ai testé cette recette tirée du livre "Programme minceur Agar agar en 15 jours (Anne Dufour et Carole Garnier, Leduc.S Editions). Avis de notre table ce soir : nous avons trouvé ce dessert très bon, mon homme, ma puce et moi. J'aime beaucoup ce livre,...

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J 25 - résumé de la 1ère journée économie de points

Généralités

Par Prune

Aujourd'hui, je commence à me préparer pour le barbecue de lundi, en économisant des points. On peut mettre en banque jusqu'à 4 points au maximum par jour. Mais qui dit économie, dit restriction. Comment ne pas craquer et compromettre le plaisir de partager...

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