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Top articles

  • Je teste la pizza healthy à la patate douce

    04 mai 2019 ( #Diner, #Recette de plat )

    Ce soir, nous avions une envie de fromage gratiné… Dans mon frigo, une patate douce, des épinards, et des champignons m’inspiraient pourtant. Finalement, il me semble que je suis plutôt dans le rééquilibrage alimentaire que le régime, parce que le régime,...

  • L'activité physique quand on fait 28 Kg de trop

    16 juin 2009 ( #Activité physique )

    A force de prendre des kilos, d'être fatiguée, et de prendre des kilos, et d'être fatiguée... Sans m'en rendre compte, je bougeais de moins en moins. Bon, évidemment, j'en suis à J2 de mon régime (je n'ai pas l'impression de faire très différent que ce...

  • OptionPlus : Sauté de boeuf à l'orange et au cumin

    06 juillet 2009 ( #Spécial OptionPlus )

    Voici la première recette que je vous ai promise avant-hier. C'est une recette extraite du livre Weight-Watchers "Les irrésistibles" , adaptée à ma manière. Partageable en famille ou entre amis, sans mettre tout le monde au régime, comme la plupart des...

  • Le geste du maki en vidéo (avec et sans poisson !)

    29 juin 2009 ( #Mon bentô-régime )

    J'ai trouvé cette vidéo qui montre bien comment rouler un maki. Elle est de Chef Man, un cuisinier japonais qui met à disposition des tas de tutoriaux en vidéo pour apprendre quelques tours de mains. Vous remarquerez que Chef Man utilise un film alimentaire...

  • J13 - résumé de la journée

    28 juin 2009 ( #Généralités )

    Aujourd'hui, ça va. Je me suis fait plaisir, et tout est rentré dans mon capital points WW . Petit déjeuner 1 cinquième Baguette 2 1/2 tranche(s) Jambon blanc 0,5 1 pot(s) Yaourt nature 1 café avec 1 sucre 1 Sous-total 3,5 Déjeuner : pique-nique Bentô-sushi...

  • Ma choucroute WW à 5 points en 20 minutes

    16 juin 2009 ( #Recettes de poisson )

    Pascale, cette recette n'est pas pour toi, j'en suis désolée. Elle est à base de poisson. Ce sera pour une autre fois ! Mais tu peux la réinterpréter avec des aiguillettes de poulet, à mon avis, ça se mariera bien. J2- Dîner . Ce soir, j'ai fait une choucroute...

  • Résumé de mon premier WE de régime

    22 juin 2009 ( #Généralités )

    Votre WE a-t-il été bon ? Pour ma part, ce fut très dur. Théoriquement avec WW, on peut sortir et faire la fête. Sauf que dans mon cas, je crois que je n'ai pas assez travaillé ma stratégie. Parce que j'ai peut-être un peu abusé. En revanche, je sais...

  • Flan cacao Zéro Kilo (agar agar)

    11 juillet 2009 ( #Recettes de dessert )

    J'ai testé cette recette tirée du livre "Programme minceur Agar agar en 15 jours (Anne Dufour et Carole Garnier, Leduc.S Editions). Avis de notre table ce soir : nous avons trouvé ce dessert très bon, mon homme, ma puce et moi. J'aime beaucoup ce livre,...

  • J3 - dîner simple, parfumé et rapide

    17 juin 2009 ( #Diner )

    Ce soir, soupe chinoise d'asperges au crabe, et aiguillettes de canard à la confiture de cerise... mmmm ! Tout simple à faire, parfumé et super rapide. Pour les aiguillettes de canard à la confiture de cerise, il suffit de faire sauter les aiguillettes...

  • Curry de poulet minceur

    11 juillet 2009 ( #Recettes de volaille )

    Voici ma recette de poulet au curry minceur. C'est vraiment de la cuisine de ménagère, rapide et simple. C'est ma maman qui me l'a transmise mais elle, elle utilisait du curry en poudre. Et par rapport à sa recette habituelle, pour la version "minceur",...

  • J9 - mercredi, c'est pique-nique déjeuner-bentô

    24 juin 2009 ( #Déjeuner )

    J'ai testé mes perfos de scrap sur la feuille de Nori, et ça marche !! Je vous montre le bentô de ma fille que j'ai réalisé ce matin pour aller pique-niquer dehors avec elle (on est mercredi !) : Salade de lentilles, riz coloré en rose au jus de betterave,...

  • J12 - résumé de la journée

    27 juin 2009 ( #Généralités )

    Pas grand chose à dire aujourd'hui, hormis un énoooorme dérapage encore. Voyez par vous-même : Petit déjeuner fantaisiste !! j'avais envie de croustillant 6 poignée(s) Pop corn salé (éclaté à l'air) 2 1 unité(s) Jaune d'œuf 2 1 unité(s) Blanc d'œuf 0...

  • Mes premiers maki, pour un pique-nique bentô

    28 juin 2009 ( #Mon bentô-régime )

    J'ai confectionné mes premiers maki aujourd'hui !! Pas parfaits, mais quel plaisir, dans ce geste quasi-méditatif, ferme et doux pour rouler ces délicieuses bouchées que je me suis décidée à tester d'après les instructions de Cléa (http://www.cleacuisine.fr)....

  • Bentô pique-nique yakitori

    14 juillet 2009 ( #Mon bentô-régime )

    Encore un pique-nique bentô pour nous trois. Cette fois avec des mini-brochettes yakitori que j'ai préparées. En passant, c'est mademoiselle m. qui m'a redonné l'envie des coquilles saint-jacques, que je ne mangeais plus depuis ma grossesse (c'est fou...

  • J4 - résumé de la journée

    18 juin 2009 ( #Activité physique )

    Journée active, aujourd'hui, j'ai eu des rendez-vous à l'extérieur. Et je suis allée à ma première réunion Weight Watchers. Voilà, c'est décidé, je vais me simplifier la vie, comme ça, puisque c'est juste à côté de chez moi. Le système flexipoints a évolué...

  • J3 - petit déjeuner et merci !!

    17 juin 2009 ( #Petit déjeuner )

    Merci beaucoup beaucoup pour vos commentaires ! J'espère que ce blog vous apportera autant qu'il m'apporte en me permettant de mettre les choses à plat et de me nourir de vos commentaires (des points qui joueront sur ma balance en me rendant plus légère...

  • Les recettes de mon régime

    16 juin 2009 ( #Sommaire des recettes )

    Je mettrai à jour ici au fur et à mesure, le sommaire des recettes de mon régime . Ce sera plus pratique . Venez donc de temps en temps ici pour vous orienter. Bon appêtit ! Recettes de sauce : - Sauce au citron diététique - Ma stratégie "sauces du placard"...

  • J 25 - résumé de la 1ère journée économie de points

    11 juillet 2009 ( #Généralités )

    Aujourd'hui, je commence à me préparer pour le barbecue de lundi, en économisant des points. On peut mettre en banque jusqu'à 4 points au maximum par jour. Mais qui dit économie, dit restriction. Comment ne pas craquer et compromettre le plaisir de partager...

  • Résumé J8 : moins un kilo !!!

    23 juin 2009 ( #Généralités )

    Moins un kilo, oui, c'est sympa mais bon... il faudrait se peser une fois par mois au début d'un régime pour pouvoir dire "ouaiiis!!! quatre kilos en moins !!!! ou cinq, ou trois, ou deux ". Surtout quand on en a 28 à perdre !! Enfin, le tout c'est de...

  • Sauce au citron diététique

    16 juin 2009 ( #Recettes de sauce )

    Voici une recette de sauce au citron que l'on peut utiliser sur des pâtes fraîches, du filet de poulet sauté ou mieux, des aiguillettes de poulet sautées, du poisson, de la choucroute de la mer... J'ai tiré cette recette de mon livre de recettes WW "Recettes...

  • Soupe chinoise d'asperge au crabe

    17 juin 2009 ( #Recettes d'entrée )

    Ma mère faisait cette soupe lorsqu'elle recevait des invités. Au Vietnam, c'est un plat noble. Une soupe ultra-diét, à 1 point WW par portion , d'après mon évaluation. On peut faire sa version simplifiée adaptée à nos vies pressées avec des asperges et...

  • J2 - petit déjeuner

    16 juin 2009 ( #Petit déjeuner )

    Hello, comment ça va ce matin ? Moi, bizarrement, hier soir, l'envie de grignoter n'est pas venue me titiller, alors que c'était un soir comme les autres. Tant mieux. Je n'ai pas été torturée par l'envie de sortir du régime. Pourvu que ça dure. Peut-être...

  • Premier verdict du podomètre !

    17 juin 2009 ( #Activité physique )

    Sommes-nous tous des sédentaires ? Moi, oui, c'est sûr, mais à ce point, même en faisant un effort aujourd'hui, ça me scie ! Grosso modo, à 17h51, j'ai fait 6800 pas depuis ce matin. Il faut passer la barre des 10.000 pour ne pas être considéré comme...

  • J 24 : résumé de la journée

    10 juillet 2009 ( #Généralités )

    Mille mercis pour votre soutien après ma semaine peu fructueuse. C'est vrai, il y a des plateaux dans un régime. C'est vrai, il ne faut pas chercher la perfection. Je vais essayer de garder cela en tête pour tenir le cap. Je n'avais pas pu m'empêcher...

  • J21-22-23 et bilan WW nul cette semaine !

    09 juillet 2009 ( #Généralités )

    Me revoici. Etes-vous prêt(e)s pour un long long post ? Sinon, je vous invite à vous préparer une bonne tasse de quelque chose de chaud, et de vous installer. J'ai plein de chose à vous raconter aujourd'hui. Il y a eu du dérapage ! Depuis 3 jours, je...

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