J2 - déjeuner : avec des restes...

Publié le par Prune

J'aime bien cuisiner avec les restes, c'est créatif. Mais dans le cadre d'un régime, c'est plus compliqué... Difficile de penser à les arranger avec de la crème, ou du fromage...

Bon alors... D'hier, il me restait de la ratatouille en bocal, des pâtes, de la pastèque (et ça la pastèque, ça va durer un moment !!). Hier je me suis servie de la ratatouille pour faire de la sauce pour les pâtes.
Aujourd'hui, j'en fais une sorte de piperade :

- de la pastèque en entrée
- une piperade avec 1 oeuf + 1 blanc d'oeuf (cela réduit l'apport calorique à celui d'un seul oeuf) + 4 cuillers à soupe de ratatouille + 1/2 saucisse knackis en rondelles + 10 g de fromage (enfin au pif 1/2 part), le tout cuit sans gras dans une poele anti-adhérante (il y a déjà du gras dans la ratatouille : 3%, d'après l'étiquette/ le bocal fait 500g, et j'en ai pris 1/5ème, ça me fait 3g, ça va, c'est bien moins qu'une cuiller à soupe). Je ne me prends pas la tête à compter, mais je calcule un peu quand même pour avoir une idée de ce qui est raisonnable ou de ce qui ne l'est plus du tout !!
- 3 cuillers à soupe de pâtes nature saupoudré d'une pincée de parmesan (un pincée qui doit faire une petite cuiller à café), avec le jus qui sortait de la piperade
- 1 yaourt 0% édulcoré à l'Hermasetas en poudre, que je trouve moins amer que les aspartames purs
- 1 café avec un vrai sucre (c'est le 2ème de la journée : pas mal ce carnet de bord, il me permet de me souvenir de ce genre de détail)

J'ai retrouvé mon carnet Weight Watchers (ancienne version de flexipoints): ça me fait
- pastèque : 0
- ratatouille (mettons 1, ce sont des conserves, je ne sais pas comment ça a été fait, mais il n'y a que 3% de gras)
- 1 oeuf + 1 blanc d'oeuf  : 1
- pâtes : 2
- 1 càc parmesan : 0
- yaourt 0% nature : 1
- édulcorant : 0

et avec le principe flexipoints de WW : on ne compte pas de point tant qu'on ne dépasse pas 3 sucres par jour (je savais bien que 3, c'est la bonne mesure).

Soit : rrrrrrrrrRRRRRRRRRrrrrrrrroulement de tambourrrrrrr :
5 points WW !! 6,5 points WW (j'ai oublié la demi-knackis et la demi-part de gruyère !)
Seulement ?? dans mes souvenirs, je tournais autour de 4 points pour le petit déj et autour de 8 points pour les repas principaux !! Si je faisais WW sérieusement, là, je serais en train de mettre en banque des points pour un petit extra dans la semaine... Oui, parce que ça va arriver que je ne mange pas à la maison, et heureusement !!
J'étais en train de me demander si je n'allais pas reprendre la méthode WW pour me simplifier la vie... Parce que c'est vrai que c'est plus simple pour les courses... et puis, j'aimais bien la philosophie de cette méthode, elle est compatible avec une vie familiale, et elle tient la route, rationnellement parlant. Bon, faut que j'y réfléchisse... J'étais partie pour faire mon régime en bricolant avec ce que je sais, mais je ne sais pas si au long cours, je ne vais pas finir par manquer d'imagination. Et dans la vie, il y a des jours SANS ! et parfois, ils se suivent !!!

Publié dans Déjeuner

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Pascallle 16/06/2009 13:41

j'ai utilisé ww en ligne mais il faut les réunions
la dernière a réussi a me démotiver..
faut que j'en fasse une autre...
a la rentrée :-)

Prune 16/06/2009 14:17


Profite bien de tes vacances alors, repose-toi bien. C'est sûr il faut les réunions, on peut poser toutes ses questions ! J'espère que tu retrouveras ta motivation à la rentrée. L'été, c'est pas le
bon moment pour commencer, mais j'ai saisi l'inspiration au vol ! Ca va être dur les vacances, pour le régime mais bon... ça ne dure que 15 jours, dont 6 où je suis la maitresse à bord dans ma
cuisine !
Bisous


Pascallle 16/06/2009 13:01

ah si nous etions plus pres je reprendrais avec toi !

Bravo !

Prune 16/06/2009 13:23


Avec WW  ? tu pourrais peut-être essayer via un blog que tu tiendrais pour te motiver et en utilisant le WW en ligne (tu as vu, j'ai ouvert une communauté pour rassembler les blogs axés sur la
perte de poids et la reconquête de la forme physique, que j'ai appelé NutriForme)? Le coup du carnet alimentaire en blog, c'est génial, parce qu'on peut le partager et se le commenter entre nous
(enfin... s'il y a des commentaires !! lol ! mais bon, ça fait deux jours que j'ai "ouvert" !!).
Si je m'inscris à la formule WW en ligne + réunions en libre accès, je te le dis. Je crois qu'ils proposent aussi le WW en ligne seul pour moins cher, mais je ne sais plus combien. En fait, il y a
quand même pas mal de gens qui ne peuvent pas aller en réunion.